생생정보 대구 종로왕갈비찜 주차·영업시간, 소갈비찜·돼지갈비찜 메뉴 가격

갈비찜인데 단맛을 무화과에서 끌어온다는 점이 먼저 눈에 들어옵니다. 생생정보 ‘떠나요~이야기로(路)’ 대구 편에 나온 종로왕갈비찜은 소갈비찜과 돼지갈비찜을 모두 팔고, 맵기도 세 단계로 나눠 고를 수 있습니다.

가격 차이도 크지 않습니다. 돼지갈비찜은 1인분 11,000원, 소갈비찜은 15,000원부터 시작합니다. 반월당역에서 가까워 찾아가기는 편한데, 매장 전용 주차장은 없습니다. 차를 가져간다면 이 부분부터 알고 가는 게 낫습니다.

소냐 돼지냐부터 고르면 됩니다

메뉴판 앞에서 오래 고민할 집은 아닙니다. 중심은 무화과로 연육한 소갈비찜과 돼지갈비찜 두 가지입니다. 소갈비찜은 1인분 15,000원, 돼지갈비찜은 11,000원입니다.

둘 사이 가격 차이가 4,000원이라 고기 종류부터 정하면 주문이 금방 끝납니다. 치즈를 올린 소갈비찜도 있고, 아이와 같이 간다면 마늘을 넣지 않은 유아 간장소갈비 메뉴가 따로 있습니다.

대표 메뉴 가격은 이 정도

전체 메뉴판을 길게 펼치기보다 실제 선택할 때 필요한 것만 보면 이렇습니다.

→ 모바일 환경에서는 좌우로 슬라이딩하여 확인할 수 있습니다.

튀김만두와 떡튀김도 각각 3,000원에 곁들일 수 있습니다. 갈비찜을 다 먹은 뒤 남은 양념에 볶음밥을 추가하는 손님도 많아, 식사량을 생각한다면 처음부터 사이드를 많이 시킬 필요는 없습니다.

맵기는 세 단계로 나뉩니다

같은 갈비찜이라도 맵기를 고를 수 있습니다. 순한맛, 매콤맛, 매운맛 세 단계인데 메뉴 안내에서는 안성탕면, 신라면, 불닭볶음면 정도를 기준으로 설명합니다.

매운 음식을 잘 못 먹는 사람과 함께 가도 메뉴를 따로 바꿀 필요는 없는 셈입니다. 아이용 간장소갈비는 아예 마늘 없이 별도로 준비돼 있습니다.

무화과를 쓰는 이유가 있습니다

종로왕갈비찜의 시작은 가족 식사에서 나왔다고 합니다. 설탕을 많이 쓰는 기존 갈비찜 대신 잘 익은 무화과의 단맛을 양념에 활용하는 방식을 고민하면서 지금의 레시피가 만들어졌습니다.

방송에서도 이 무화과 연육이 눈에 띄는 포인트입니다. 단순히 메뉴 이름에 무화과를 붙인 것이 아니라 고기를 연하게 만드는 과정과 양념의 단맛에 함께 활용합니다.

매장에서는 갈비찜 양념에 들어 있는 무와 고기를 함께 먹고, 남은 양념에는 밥을 비벼 먹는 방식도 안내하고 있습니다. 메뉴 하나를 주문해도 끝에 볶음밥까지 자연스럽게 이어지는 이유입니다.

반월당에서 골목 하나 들어갑니다

주소는 대구 중구 종로 8-1 1층입니다. 반월당역 15번 출구에서 약 69m라 지하철로 가면 꽤 가깝습니다.

출구에서 나온 뒤 대원떡집이나 카페 옆 골목으로 들어가면 됩니다. 큰길에 바로 붙어 있는 식당은 아니라 처음에는 골목을 한 번 확인하게 되지만, 역에서 걷는 거리는 짧습니다.

실내는 입식 좌석과 룸, 단체석을 함께 운영합니다. 예약과 포장, 배달도 가능하고 유아의자도 준비돼 있습니다.

주차는 여기서 조금 불편합니다

종로왕갈비찜에는 전용 주차장이 없습니다. 반월당 메트로주차장이나 동아백화점·현대백화점 주차장처럼 주변 유료주차장을 이용해야 합니다.

반월당역에서 워낙 가까운 편이라 술 없이 식사만 하더라도 대중교통이 오히려 단순할 수 있습니다. 차를 가져간다면 식당 앞에서 주차 자리를 찾기보다 처음부터 주변 유료주차장으로 목적지를 잡는 쪽이 덜 번거롭습니다.

점심과 저녁 사이엔 쉬어갑니다

문은 오전 11시에 열고 오후 10시에 닫습니다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이고, 마지막 주문은 오후 9시입니다.

점심을 늦게 먹으러 간다면 3시가 걸릴 수 있고, 저녁 약속이라면 5시 이후로 잡으면 됩니다. 연중무휴로 운영하지만 방송 직후처럼 손님이 몰릴 수 있는 날에는 예약 가능 여부를 먼저 보는 것도 괜찮습니다.

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자주 묻는 질문

참고자료

• 종로왕갈비찜 업체정보 – 상호·주소·전화번호·예약·편의시설 확인
• 종로왕갈비찜 상세정보 – 영업시간·주차·무화과 양념 배경·좌석정보 확인
• 다이닝코드 종로왕갈비찜 – 최근 메뉴 가격·영업시간·주차정보 교차확인